Restaurante Donaire
El Restaurante Donaire, con una propuesta creativa de temporada afianzada en el recetario tradicional, se encuentra ubicado en el Hotel GF Victoria Adeje.
Capitaneado por el Chef Francisco Expósito, Donaire nos ofrece una carta llena de buen género, de mucha calidad y creatividad. Este joven cocinero tiene una visión clara de hacia dónde quiere ir con su cocina, calidad y tradición llevada a una nueva y mejorada visión.
Menú degustación con mucho criterio, equilibrado y donde destacan los productos de cercanía teniendo muy presente a esos pequeños productores de las diferentes Islas Canarias, técnica y emplatados realizados con certeza.
En los postres, Jesús Camacho sorprende con propuestas dulces que te transportan a un universo de sensaciones.
Inquieto y con una clara visión de la importancia de la formación, explora las dimensiones del mundo dulce con los mejores y las mejores instituciones: Chocolate Academy Barcelona, Xano Saguer y Jordi Buitrón (Espaisucre), Frederic Bau (Valrhona, Lyon), Oriol Balaguer, Jordi Bordas y Celler de Can Roca.
🇬🇧 Donaire Restaurant 🇬🇧
The Donaire Restaurant, with a creative seasonal proposal based on traditional recipes, is located in the Hotel GF Victoria Adeje.
Captained by Chef Francisco Expósito, Donaire Rofrece a menu full of good food, high quality and creativity. This young chef has a clear vision of where he wants to go with his cuisine, quality and tradition taken to a new and improved vision.
Tasting menu with a lot of criteria, balanced and where they emphasize the products of proximity having very present those small producers of the different Canary Islands, technique and emplatados made with certainty.
In the desserts, Jesús Camacho surprises with sweet proposals that transport you to a universe of sensations.
Restless and with a clear vision of the importance of training, he explores the dimensions of the sweet world with the best and the best institutions: Chocolate Academy Barcelona, Xano Saguer and Jordi Buitrón (Espaisucre), Frederic Bau (Valrhona, Lyon), Oriol Balaguer, Jordi Bordas and Celler de Can Roca.
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