La Jaira de Demian
La Jaira de Demian es uno de los mejores restaurantes de Fuerteventura, así que deberías tomarte el tiempo de visitar la capital de la isla para poder comer aquí.
Su cocina de autor elaborada con productos de cercanía, destaca y sorprende con elaboraciones muy bien logradas en gusto y originalidad. Puedes, o bien comer a la carta o disfrutar de su tradicional 'picoteo' que te permite descubrir muchos de los sabores que encierra su propuesta en un tono más informal. Todo, servido con la amabilidad, simpatía y profesionalidad.
Cuenta con una amplia terraza por si nos decidimos a disfrutar del buen tiempo que hay en invierno. De sus platos destacan el tartar de tomate majorero con queso KM '0', el royal de carne de jaira y las albóndigas de calamar.
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