Desde Canariasgourmet!, nuestro viaje por la historia de la gastronomía en Canarias se enriquece con momentos que han marcado un antes y un después en el panorama culinario. En esta ocasión, en la sección Objetivo 8 – nuestra hemeroteca que recopila 18 años de pasión por el periodismo gastronómico – queremos revivir el emocionante día 29 de agosto de 2012, cuando el reconocido chef Martín Berasategui visitó Tenerife.
Una visit que siempre se espera en Tenerife
El sur de Tenerife se vistió de gala en aquella fecha tan señalada, cuando Martín Berasategui, uno de los referentes de la alta cocina española, puso rumbo a su emblemático restaurante MB, situado en el lujoso Hotel Abama. Su llegada no solo atrajo a amantes de la buena mesa, sino que también fue un hito que consolidó la imagen de Tenerife como destino gastronómico de primer nivel.
Un día lleno de sabor y emociones
Desde el primer instante, la atmósfera en el Hotel Abama se impregnó de la energía y el carisma que siempre ha caracterizado a Martín Berasategui. Su visita fue una verdadera celebración de la cocina de vanguardia, donde el talento, la creatividad y el compromiso con la excelencia se hicieron presentes en cada detalle. Los comensales y el equipo del restaurante vivieron una jornada cargada de emociones, donde cada plato se convirtió en una auténtica obra de arte culinaria.
Durante esa jornada, tuvimos el privilegio de documentar cada instante. Las fotografías que capturamos en ese día especial nos transportan de nuevo a esos momentos de inspiración y sabor.
La herencia de 18 años de pasión gastronómica
En Canariasgourmet!, cada evento y cada plato cuentan una historia. Nuestra labor durante estos 18 años ha sido recoger, narrar y producir eventos y medios de comunicación dejando una muy importante cantidad de esos episodios que enriquecen la cultura gastronómica de Canarias. La visita de Martín Berasategui a Tenerife fue, sin duda, uno de esos hitos que nos recuerdan la importancia de la innovación, la calidad y el compromiso con la excelencia en la cocina.
Este recuerdo no solo es un homenaje a un día emblemático, sino también una invitación a seguir explorando el fascinante mundo de la gastronomía. Queremos que te sientas parte de esta comunidad apasionada, donde cada historia, cada evento y cada imagen son un testimonio vivo del arte culinario.
¡Revive el momento!
Te invitamos a degustar en nuestra hemeroteca de Objetivo 8 y a disfrutar de las fotografías que relatan la visita de Martín Berasategui a su restaurante MB. Esperamos que, al igual que nosotros, sientas la emoción y el entusiasmo de aquel 29 de agosto de 2012, un día que reafirmó el compromiso de Canariasgourmet! con la excelencia y la pasión gastronómica.
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