Tenerife
El Chile Verde Celebra la Independencia de México con un Festín de Sabores Auténticos
El Chile Verde Celebra cada 15 de septiembre, con el corazón de México latiendo con más fuerza. Este día no solo marca el inicio de la lucha por la independencia, sino también una celebración vibrante llena de colores, música y, por supuesto, sabores únicos que narran la historia de una rica herencia culinaria. En Tenerife, …
Tenerife Deslumbra en el Basque Culinary Center: Un Viaje Gastronómico de 360 Grados
En una noche mágica que quedará grabada en la memoria gastronómica de Donostia-San Sebastián, Tenerife desplegó todo su esplendor culinario en el prestigioso Basque Culinary Center. El evento «Tenerife en 360º» no fue solo una cena; fue un viaje sensorial que transportó a los comensales a las cálidas costas y fértiles campos de la isla …
La Flor y Nata de la Gastronomía se une por una Causa Noble: EL ARROZ contra la ELA
El próximo lunes 16 de septiembre, el emblemático hotel Iberostar Heritage Grand Mencey se convertirá en el epicentro de la solidaridad y la alta cocina. Bajo el sugerente título «EL ARROZ», este evento único reunirá a los mejores arroceros de Canarias y a reconocidos chefs nacionales en una jornada benéfica a favor de los enfermos …
Amigos Canarios del Buen Comer en el Restaurante “Tasca El Vateo”
Los Amigos Canarios del Buen Comer, realizamos nuestra nonagésima primera (91ª) visita a restaurantes de nuestra isla, que en esta ocasión ha sido a la “Tasca El Vateo”. Texto: Antonio Pérez Viera Fotografías: José Antonio Melián La Tasca El Vateo es un pequeño restaurante inaugurado en febrero de 2024, decorado con mucho gusto, que ha …
Exclusividad y alta cocina canaria a 4 manos en Las Terrazas de Abama Suites
Las Terrazas de Abama Suites, el próximo 9 de agosto, Tenerife será testigo de uno de los eventos gastronómicos más esperados del año. Dos de los chefs más destacados de las Islas Canarias, Sergio Fuentes, del restaurante Melvin by Martín Berasategui, y Víctor Suárez, del restaurante Haydée con una estrella Michelin, unirán sus talentos para …
Armando Saldanha: Un Chef Mexicano en la Cima de Dubái
En el mundo de la gastronomía, donde la innovación y la tradición se entrelazan en un baile de sabores y aromas, el chef Armando Saldanha ha emergido como un maestro de ceremonias. Recientemente galardonado con el prestigioso Taco de Oro Dubai 2024, Saldanha ha demostrado que la cocina mexicana tiene un lugar destacado en la …
Cuando la pasión es la razón del éxito
Una cualidad de todos los que de una manera u otra destacan en este mundo tan competitivo del siglo XXI, es la pasión que demuestran por su trabajo o su profesión. Está claro que nada se logra sin pasión por lo que se hace y esto queda demostrado en las manos de Alexis García, un …
Ruth Ruttiman y DreamLiving: Redefiniendo el Arte de Vacacionar
Ruth Ruttiman nos ha invitado a DreamLiving para esta entrevista exclusiva, Ruth es y ha sido la mente creativa detrás de las impresionantes villas, ella nos llevará a un viaje fascinante a través de su visión única del alojamiento vacacional. «Nos compartió la experiencia de un huésped encantado que describió las villas de la siguiente …
«Suertes del Marqués: Entrevista con Jonatan García, el Maestro del Vino en la Selecta Edición de Wine & Spirits»
En la selecta edición de Wine & Spirits de este año, se destaca un grupo exclusivo de bodegas de élite que han alcanzado el pináculo del mundo del vino. Entre estas joyas vinícolas se encuentra Suertes del Marqués, una bodega que ha logrado no solo asegurarse un lugar en esta prestigiosa lista, sino también compartir …
Costa de Adeje, paraíso azul entre el mar y el volcán
En Tenerife, la isla de la eterna primavera, es también el hogar de un volcán cuyo cono dramático se eleva a una altitud de 3.718 metros sobre el nivel del mar y 7.500 metros sobre el lecho oceánico y que, a menudo arrastra una bufanda de nubes. Todo parece más intenso; el sol, el vino, …