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Cuando el ruido no nos deja comer
El ruido, es uno de los problemas más frecuentes con los que se encuentra un local de restauración es la alta reverberación, es decir, un exceso de rebotes del sonido en las superficies de la sala que hace que aquél se amplifique. Por: Doctor Arquitecto Eduardo Martín del Toro Este fenómeno, además, produce un efecto en …