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Anaga
Taganana, el Parque Jurásico del viñedo
Los filólogos que han estudiado el término Taganana sostienen la hipótesis de su raíz bereber, desde Wölfel y Rodríguez-Dincourt hasta Reyes García, quien propone para tagânan el significado ‘de las pendientes’, en referencia a una geografía abrupta, fuertemente inclinada y plagada de riscos. Entre los cronistas, Fray Alonso de Espinosa lo describe como “un pueblo …