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Coctelería: Óscar Lafuente…simplemente El Mejor Bartender de Ron del Mundo
El mundo de la coctelería celebra un nuevo hito con el nombramiento de Óscar Lafuente como el mejor bartender con ron del mundo en 2024. Nacido hace 46 años en Soria, Óscar ha encontrado en Canarias su hogar y su inspiración durante más de una década. Este talentoso y creativo bartender ha sabido destacar en …
En San Valentín…Cocínale tú
En una fecha tan señalada como San Valentín o el Día de los enamorados, siempre busco la manera de hacer algo especial, ya con 23 años juntos no es nada fácil, además ella tiene un paladar muy bien educado así que, este año he decidido preparar una cena intima en casa, donde los sabores de …
Canarias es «Tiki»
Este cóctel tropical está elaborado con el Arehucas Carta Oro, un ron de aroma ligero, aunque bien definido; equilibrado, con presencia y el sabor preciso para dejar su sello en cualquier combinado. Ingredientes: 30 ml Arehucas 12 años30 ml Arehucas Carta Oro 30 ml Arehucas Carta Blanca30 ml jugo de naranja15 ml Falernum15 ml sirope …
«Only For Singles» by Páez, Cabrera y Amigó…inolvidable!
Todo un éxito fue la primera puesta en escena del evento Gastronómico “Only For Singles” en Gastrolercaro, La Orotava. El evento, diseñado para hacer de una cena algo más allá de un simple “vamos a sentarnos a comer”, logró no solo satisfacer el paladar de los comensales, sino ¡esa invitación a pasarlo bien, la cual …
1 Menú degustación, 3 Chefs, 1 maridaje de excepción, un encuentro único
¿Con quién cenarás?… primer evento gastronómico creado para compartir ‘ solo o en pareja’ la pasión por la buena mesa ‘Only For Singles’, el evento gastronómico más divertido del verano, está especialmente creado para asistir, ‘sólo o acompañado’, a compartir esa pasión por la ‘alta gastronomía’ que todos llevamos dentro y disfrutar de una noche …