Los 3 mejores restaurantes de Tenerife de los visitados entre 2020 y 2023
Somos un grupo apasionado por la gastronomía. Nos dedicamos a explorar restaurantes con encanto, una vez al mes, en busca de experiencias culinarias excepcionales.
Amigos Canarios del Buen Comer, nuestra misión es disfrutar y evaluar meticulosamente cada aspecto, desde la calidad de la comida hasta el servicio y las instalaciones. Posteriormente, compartimos nuestras opiniones y recomendaciones con familiares, amigos y seguidores, enriqueciendo así la comunidad gastronómica.
Publicamos los resultados de nuestras calificaciones en diversas plataformas digitales y medios impresos. Esto incluye nuestras páginas de Facebook ‘Amigos Canarios del Buen Comer‘ y ‘Donde Comer bien en Tenerife’, así como en Instagram, Linkedin, y la Revista Gastronómica Canariasgourmet. Además, difundimos los resultados mediante notas de prensa.
Publicaciones y Redes Sociales
En nuestras publicaciones, ofrecemos información completa de cada restaurante: desde datos básicos como dirección, contacto y correo electrónico, hasta detalles más profundos como su historia, estilo, tipo de cocina, perfiles del propietario, chef y jefe de sala, además del menú degustado. Finalmente, compartimos nuestra valoración global, brindando así una guía completa para los amantes de la gastronomía.
Amigos de la buena cocina
En el apartado “Fotos” de nuestra página de Facebook, figuran todos los reportajes de cada una de las 85 visitas que hemos realizado desde mayo de 2012.
En el transcurso de las visitas, cada uno de los comensales, a medida que va degustando cada plato, va plasmando por escrito su opinión y asignando una nota, cuya media va a parar al acta que se levanta al final de cada comida, no exenta de un animado pero riguroso debate, para completar la calificación de cada uno de los puntos incluidos en el orden del día.
Copia del acta la entregamos al propietario del local, y nos sirve de base para la nota que publicamos en los medios arriba indicados, acompañada de un amplio reportaje fotográfico, de los platos, de las instalaciones, del propietario y del personal.
Nuestras páginas en redes sociales, de manera inesperada, se han transformado en un punto de referencia clave para muchos seguidores.
Estos visitantes las utilizan principalmente para elegir destinos gastronómicos encantadores, mostrando un profundo agradecimiento por nuestra labor, ya que les facilita descubrir nuevos lugares y ampliar sus elecciones habituales. Los propietarios de los restaurantes que hemos visitado también han expresado su entusiasmo por nuestra iniciativa.
Han observado un incremento en la clientela a raíz de nuestras publicaciones, lo cual consideran muy beneficioso en los tiempos actuales. Entre 2020 y 2023, un período marcado por la pandemia, visitamos 13 destacados restaurantes en Tenerife, los cuales presentamos a continuación, ordenados según su calificación.
Durante la reunión del 12 de diciembre de 2023, ‘Los Amigos Canarios del Buen Comer’ decidieron unánimemente otorgar los siguientes premios:
Primer Premio al Mejor Restaurante del Período 2020-2023
Restaurante Arrocería Gurea, en El Sauzal. Este reconocimiento se debe a su excepcional transformación de un espacio entre viñedos en un destacado destino gastronómico, ofreciendo deliciosos arroces y una variada selección de platos de la cocina mediterránea de autor.
Segundo Premio al Mejor Restaurante del Período 2020-2023
Restaurante Mayte 2, en Torviscas (Costa Adeje). Este premio celebra su exitosa fusión de la cocina canaria, europea y oriental, atrayendo tanto a clientes locales como extranjeros con sus únicos sabores, texturas y un servicio excepcional.
Tercer Premio al Mejor Restaurante del Período 2020-2023
Restaurante La Factoría Espacio Gastronómico, en Los Realejos. Este restaurante ha sido premiado por elevar su cocina de autor al nivel del arte, con propuestas innovadoras y experiencias gastronómicas que llevan a los comensales en un viaje culinario a través de diversos países y recuerdos nostálgicos.
Extendemos nuestra más sincera felicitación a los propietarios y equipos de estos tres restaurantes por liderar proyectos gastronómicos tan impresionantes, que han cautivado a todo nuestro grupo gastronómico y merecidamente han ganado estos reconocimientos.
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