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Casual Food de Alta Gastronomía… muy canalla
Pierogi de chorizo y gambas en caldo de chorizo y sidra
Carpaccio de langostino con perlitas de aguacate
Huevos fritos con samfaina
Frittata bereber
Carpaccio de ternera con pimienta rosa, rúcula y tomates secos
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Bombas de papa rellenas con carne
¿Producto sin identidad? tal parece que no es el camino
Recuperando mi capacidad de sorpresa
Cuando la literatura y la gastronomía se juntan, nace una estrella
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