La creación de este proyecto fue posible gracias al esfuerzo conjunto de un gran equipo de cocineros, fotógrafos, periodistas y otros profesionales, así como al valioso apoyo del Cabildo de Tenerife y GMR Canarias (Gestión del Medio Rural), quienes hicieron posible que este sueño se convirtiera en realidad.
Como cierre a esta experiencia única, se celebró una cena muy especial que reunió a la mayoría de los cocineros participantes. Entre los invitados de honor destacó la presencia de la reconocida chef Montse Estruch, quien no solo participó en la cena, sino que también dejó su sello en las páginas del libro.
El lugar escogido para esta velada no podía ser otro que uno de los templos de la gastronomía canaria: El Mesón El Drago, un restaurante que encarna la perfecta unión entre tradición y renovación, representada en el pase generacional de Don Carlos Gamonal a sus hijos.
El Mesón El Drago es una institución culinaria que merece ser valorada y disfrutada en cada visita. Desde el esmerado servicio hasta las creaciones dulces de Priscila Gamonal, todo conduce al gran trabajo de Carlos Gamonal, quien ha llevado el testigo con orgullo y excelencia.
A continuación, les compartimos algunas imágenes de aquella cena memorable en El Mesón El Drago, donde seguramente reconocerán muchas caras conocidas… ¡y rejuvenecidas! Disfruten de este viaje al recuerdo.
El lugar escogido para esta velada no podía ser otro que uno de los templos de la gastronomía canaria: El Mesón El Drago, un restaurante que encarna la perfecta unión entre tradición y renovación, representada en el pase generacional de Don Carlos Gamonal a sus hijos.
El Mesón El Drago es una institución culinaria que merece ser valorada y disfrutada en cada visita. Desde el esmerado servicio hasta las creaciones dulces de Priscila Gamonal, todo conduce al gran trabajo de Carlos Gamonal, quien ha llevado el testigo con orgullo y excelencia.
A continuación, les compartimos algunas imágenes de aquella cena memorable en El Mesón El Drago, donde seguramente reconocerán muchas caras conocidas… ¡y rejuvenecidas! Disfruten de este viaje al recuerdo.
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