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Actualidad en el acontecer gastronómico

Cinco cortadores profesionales participan en el II Campeonato Regional “Cortadores de Pata Canaria”

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Agricultura cree que aún son insuficientes los medios para incorporar a los jóvenes al campo

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Regresa el olor a caña: Comienza la Zafra de Ron Arehucas

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The World’s 50 Best Restaurants: La cúspide gastronómica

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Amigos Canarios del Buen Comer en el Restaurante “Tasca los Corazones”

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Las Sidras Canarias Conquistan el SISGA 2024: Un Triunfo del Terruño Insular

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La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través de la empresa Gestión del Medio Rural (GMR), ha puesto en marcha una campaña publicitaria en medios de comunicación regionales para promocionar y fomentar el consumo del producto local entre la población. El objetivo de este proyecto denominado “En casa consumo canario”, …

Con la organización de cuatro grupos, Gran Canaria envió a su destino de origen a 100.000 visitantes. Dando por culminada la ‘Operación Salida’ y dejando la isla sin un solo turista Con la finalización de este operativo mediante el cual, se lograron ‘repatriar’ a 100 mil turistas a sus diferentes países de origen, visitantes que …

Las instalaciones permanecerán abiertas los sábados, entre las 08:00 y las 14:00 horas, y los domingos, de 08:00 a 13:00 horas, respetando las medidas de seguridad establecidas por el Ayuntamiento Desde la corporación se anima a los vecinos a consumir producto local para contribuir al mantenimiento de la actividad agrícola, una de las más importantes …

El programa formativo propuesto incluye 44 cursos que serán impartidos por cerca de 40 expertos de la entidad Esta acción se suma al dispositivo especial que la entidad está implantando para garantizar la la seguridad y salud de los empleados y que incluye el teletrabajo en aquellos casos que es posible y la intensificación de …

La situación es “crítica” para las producciones de leche de vaca. El cierre de restaurantes y hoteles, los cambios en los hábitos de consumo y la gestión de la distribución está llevando al sector ganadero a un callejón sin salida. El sector pide una respuesta de las administraciones competentes y una actuación responsable y comprometida …

Como reconocimiento a la gran labor que realizan todos los profesionales de la Sanidad, el Grupo El Corte Inglés dará prioridad al personal sanitario en sus compras del supermercado y productos de primera necesidad.  La compañía ha habilitado para este colectivo un número de teléfono especial y una dirección de correo electrónico donde podrán realizar …

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, previa gestión de la Dirección General de Pesca, ha publicado hoy, lunes 23 de marzo, en el Boletín Oficial de la Comunidad Autónoma de Canarias (BOC) número 57, la aprobación definitiva de las ayudas directas con cargo al Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca (FEMP) de la …

cadena alimentaria

Resisten, el riesgo es su medio de vida, pasan tiempo con familiares lejos: los hombres y mujeres de la pesca ya estaban curtidos en heroísmo antes del COVID-19 y por ello saben bien que la pandemia va a ser una prueba dura.  EFEAGRO “Pescado fresco no va a faltar. Pero pedimos sensibilidad”, asegura la armadora …

El director general de la patronal Aepla, Carlos Palomar, pide también una regulación que favorezca el acceso a la innovación. Efe Ante las presiones para lograr una agricultura más ecológica, el director general de la patronal Aepla, Carlos Palomar, pide más tiempo para desarrollar fitosanitarios biológicos y una regulación que favorezca el acceso a la …

La primera fábrica artesanal de cervezas de Canarias, y actualmente, la más antigua de España (pronta a cumplir sus 19 años); se suma a la iniciativa ‘a domicilio’, ofreciendo una amplia oferta gastronómica. El horario del servicio es: De lunes a viernes: 19:00 a 23:00 h. Los sábados y domingos: 13:00 a 17:00 h y …