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Los atuneros piden eficacia en el control internacional de las pesquerías
La Organización de Productores Asociados de Grandes Atuneros Congeladores (OPAGAC) ha pedido este viernes “eficacia” en las medidas mundiales de control y de protección de las pesquerías. Efeagro Así lo ha expresado Opagac con motivo de la negociación de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT, en sus siglas en inglés), prevista …
Los españoles gastarán unos 10.000 millones en la restauración esta Navidad
La recuperación de los encuentros de compañeros de trabajo y grupos de amigos en bares y restaurantes previos a las fiestas navideñas permitirá a estos negocios hacer una caja de 10.000 millones de euros durante esta campaña clave para su cuenta de resultados. Efeagro La restauración recuperará la campaña de Navidad este año. Las previsiones …
Grupo Arehucas recibe el certificado ISO 9001:2015 que acredita la implantación del sistema de gestión de calidad en la compañía
Grupo Arehucas ha obtenido de la entidad certificadora multinacional SGS, entidad acreditada por ENAC, la certificación de Implantación del Sistema de Gestión de Calidad según los requisitos exigidos por la norma UNE en ISO 9001:2015, reafirmando así el objetivo de mejora continua de todos sus procesos y servicios. La compañía canaria con sede en Arucas …
Hosteleros prevén tener un 70 % de ocupación en el último trimestre, según TheFork
Los hosteleros españoles confían en continuar con su recuperación tras superar lo peor de la pandemia y esperan rondar el 70 % de ocupación en el último trimestre del año, según un estudio del portal de reservas TheFork, que ofrecerá descuentos de hasta el 50 % para fomentar esta mejoría. Efeagro La compañía (antes llamada …
Seis restaurantes españoles y siete de América Latina, entre los 50 mejores del mundo
Seis restaurantes españoles y siete latinoamericanos figuran entre los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, dados a conocer en una ceremonia en Amberes (Bélgica) en la que se impusieron los daneses Noma y Geranium, que coparon el primer y el segundo puesto de la clasificación. Efeagro La primera gala de los “Oscar del mundo gastronómico” celebrada desde 2019 …
El comercio mundial creciente del pulpo eleva la presión sobre la pesquería
La demanda de pulpo en el mercado mundial ha aumentado en los últimos años, más allá de los consumidores tradicionales como España. Pero organizaciones internacionales y ambientalistas alertan de la necesidad de iniciativas para la gestión sostenible, que ya se pueden encontrar en caladeros como los de Asturias. Efeagro El Día Mundial del Pulpo, que se …
Planas garantiza las indemnizaciones a agricultores, ganaderos y pescadores de La Palma
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha mandado un mensaje de tranquilidad al sector agrícola. ganadero y pesquero de La Palma al recalcar que “todo producto dañado o que no se pueda comercializar será indemnizado” y que el Gobierno trabaja para la recuperación de la zona. Efeagro Así lo ha defendido este …
Basque Culinary Center, mucho más que fogones y recetas
Comenzó con la idea visionaria de sus promotores de “elevar” el viejo oficio de los fogones a la categoría académica. Diez años después, el Basque Culinary Center (BCC) mira al futuro como referente internacional que ofrece a sus alumnos mucho más que recetas y técnicas culinarias e imparte gastronomía desde una óptica trasversal. Efeagro EL …
El Día Mundial del Pan (World Bread Day)
El Día Mundial del Pan (World Bread Day) se celebra este próximo 16 de octubre, la idea consiste en que se horneé un buen pan en casa. Si eres uno de esos “frikies” por el pan también puedes ir a un panadero artesano y, comprar unos excelentes panes, esto también vale para celebrar este día …
El Gobierno canario modifica el balance del REA que permitirá abaratar los costes de los insumos en el sector ganadero
El Gobierno canario ha alcanzado un acuerdo para la modificación del Plan de Previsiones de Abastecimiento del REA y la determinación de un balance de 1,7 millones para el ejercicio 2021 que incrementa las partidas de cereales para alimentación animal, de alfalfa y de raigrás, así como las partidas de materias vegetales y ensilados. Esta …