Noticias en categoría

Actualidad y Economía Gastronómica

Actualidad en el acontecer gastronómico

‘Encuentro Magistral’ a seis manos

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3.0 Experience, una cena magistral de ‘Tradición, Evolución & Vanguardia’

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El sector del plátano pide al Gobierno de España que negocie intensamente para mantener el Posei

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¿Con qué sorprenderá Estrella Galicia en el 34 Salón Gourmets?

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ARZAK Y MONJE, HOMENAJEADOS POR JRE EN GASTRONOMIKA

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Alemania confirma su primer caso de Peste Porcina Africana en un jabalí hallado muerto

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Canariasgourmet!

Canariasgourmet!, la publicación de referencia en el ámbito de la gastronomía en Canarias, se enorgullece en anunciar la incorporación del reconocido periodista y escritor Sergio Lojendio a su equipo de colaboradores. Con esta adición, Canariasgourmet! refuerza su compromiso de ofrecer contenido de alta calidad y enriquecer la experiencia de sus lectores. Sergio Lojendio, chicharrero de …

España ha ocupado un lugar prominente en la gastronomía mundial, con establecimientos icónicos como elBulli y El Celler de Can Roca, ambos reconocidos en la lista de los 50 Best Restaurants. Estos chefs y sus restaurantes no solo han alcanzado la cima de la gastronomía global, sino que también han definido y redefinido la cocina …

El municipio asturiano de Cangas del Narcea será el anfitrión del concurso La Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana, que se celebrará el próximo 8 de junio en el marco del I Festival Brasas del Narcea. Este evento tendrá lugar en el histórico Prao del Molín, donde los asistentes podrán disfrutar de una jornada …

El restaurante Il Papagallo ha reabierto su espectacular terraza. El restaurante italiano del Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden prepara un menú especial de reapertura. Il Papagallo ofrece una experiencia gastronómica única en el que se une el auténtico sabor de la comida italiana con unas vistas espectaculares al mar en su amplia terraza. …

Chefs de renombre, productos de calidad, un personal de sala insuperable Los mejores vinos de la Denominación de Origen de Abona harán el maridaje canario El Backstage del próximo 26 de mayo, en el restaurante Etéreo, galardonado con dos Soles de la Guía Repsol, hará que se transforme en el epicentro de una experiencia gastronómica …

Vinos premiados destacan por su calidad e innovación en una competición récord de 230 muestras. El Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2024, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha culminado con gran éxito tras tres días de intensas catas en los icónicos Jameos del Agua y el Hotel Lancelot en Arrecife. Este …

Después de un cierre temporal de más de tres meses debido a un desafortunado accidente automovilístico, el restaurante Indian Curry en Santa Úrsula ha reabierto sus puertas, reafirmando su posición como una joya culinaria en el paisaje gastronómico de Tenerife. Conocido por ofrecer una de las mejores experiencias de cocina india tradicional en la región, …

El prestigioso concurso internacional ha anunciado los resultados de su última edición, otorgando dos de sus galardones a dos de los rones de la gama Selección Familiar de Arehucas El “San Francisco World Spirits Competition” es un importante certamen internacional de destilados con sede en San Francisco (California) en el que Arehucas ha participado por …

La Cena Magistral ‘Sinfonías de Cielo Mar & Tierra’, brinda una plataforma sin precedentes para el diálogo y la expresión gastronómica, conectando chefs de diversas especialidades y orígenes para explorar las infinitas posibilidades de la gastronomía. Será el 26 de mayo, en el muy reconocido y reciente soleado por partida doble de la Guía Repsol, …

Don Nicolás de Finca de Uga, coronado como el Mejor Queso de España en el Campeonato GourmetQuesos 2024 El queso Don Nicolás, elaborado con leche de vaca y madurado entre 18 y 24 meses, se alza como el ganador absoluto del prestigioso Campeonato GourmetQuesos. En un evento que reúne a lo mejor de la industria …