Actualidad y Economía Gastronómica
No escuches lo que dicen, escucha lo que sientes: Arehucas 7 invita a vivir sin estereotipos en su nueva campaña
Este mes de noviembre Arehucas 7 presenta una nueva campaña con la que pretende romper con los estereotipos y convencionalismos asignados a cada edad, celebrando ese momento en el que aceptamos cómo nos sentimos y decidimos cómo disfrutar la vida, ya sea alejados o cercanos a las expectativas sociales. Porque, al igual que los 7 …
La gala de los Soles 2025 se celebrará el 17 de marzo en el Teatro Guimerá
Una vez conocido que Tenerife es la sede elegida para acoger la gala de entrega de los Soles de la Guía Repsol en su edición de 2025, el Salón Noble del Cabildo insular fue el escenario donde se presentó en sociedad esta relevante cita que ya tiene fecha definida para su acto central: el domingo, …
Tenerife acogerá la Gala de los Soles 2025 de la Guía Repsol
Por primera vez en la historia, la Gala de los Soles de la Guía Repsol se celebrará en Tenerife, posicionando a la isla en el escenario gastronómico nacional. Este lunes 28 de octubre, a las 12:30 horas, el Salón Noble del Cabildo de Tenerife será el espacio de una rueda de prensa especial para presentar …
Amigos Canarios del Buen Comer en el Restaurante “Magus Gastrobar”
El pasado sábado, 28 de septiembre de 2024, 35 Amigos Canarios del Buen Comer, realizamos nuestra nonagésima segunda (92ª) visita a restaurantes de nuestra isla, que en esta ocasión ha sido al “Magus Gastrobar”, que está situado en el Paseo Espigón, 12, en Las Galletas (Tenerife), y hasta el que nos trasladamos en dos guaguas …
El Gusto por el Vino presenta con éxito su ‘cosecha’ 2024
Se respira un ambiente festivo. “Hay tanta gente como en una romería”, se oye entre corrillos. Esta frase puede dar una idea del espíritu con el que tal aluvión de personas acudió este lunes a la jornada inaugural de The Wine Gallery, la iniciativa que liderada por la vinoteca El Gusto por el Vino se …
El Gusto por El Vino convertirá el Hotel Mencey en una bodega única
Ya huele a otoño, un tiempo que invita a arrebujarse en un sillón en compañía de una buena copa de vino y un buen libro… O también acercarse a The Wine Gallery, una cita que organiza la vinoteca El Gusto por el Vino a lo largo del lunes 21 y el martes 22 de octubre, …
En cada cuchara un mundo, las sopas más fascinantes de los cinco continentes
¡Vaya viaje culinario tan fascinante! Es increíble cómo un plato tan simple como la sopa puede llevarnos por un tour tan rico y diverso alrededor del mundo. Cada receta nos cuenta una historia, ¿verdad? Desde el Tom Yum que despierta tus sentidos en Tailandia hasta el reconfortante Sancocho en Venezuela, es como si estuviéramos viajando …
La Agricultura y la IA: Un Futuro Sostenible y Eficiente
La agricultura, sin lugar a dudas, es uno de los pilares esenciales de la economía del planeta, además de ser, para los seres humanos, nuestra manera de sustento nutricional, aun así, se enfrenta a desafíos sin precedentes. El cambio climático, el aumento de costos y la escasez de recursos clave como el agua, sitúan al …
La isla de Tenerife: De las Profundidades del Mar a las Alturas de las Medianías
Una cumbre gastronómica que resalta la riqueza de Tenerife La isla de Tenerife cautivó paladares y conquistó corazones en la prestigiosa cumbre gastronómica San Sebastián Gastronomika 2024. Tras una primera jornada dedicada a los tesoros del mar, que atrajo a más de 300 personas a sus actividades y registró más de 2.100 degustaciones en el …
Las Sidras Canarias Conquistan el SISGA 2024: Un Triunfo del Terruño Insular
Las Islas Canarias brillan en el panorama internacional de la sidra Las Islas Canarias han demostrado una vez más que su potencial enológico va más allá de sus reconocidos vinos. En la decimocuarta edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA), celebrado en Gijón del 26 al 29 de septiembre, las sidras canarias …