Actualidad y Economía Gastronómica
UPA pide ayudas “excepcionales para la situación excepcional” que vive el vino
La organización agraria UPA ha pedido a las administraciones medidas y ayudas “excepcionales para la situación excepcional” que viven los viticultores, tras más de un año de pandemia, porque de lo contrario advierte de que protestarán en la calle. Efeagro UPA reclama fondos extraordinarios, una destilación de crisis urgente para sacar vino del mercado y …
Hostelería de España prevé que muchos de sus 364.000 empleados en ERTE vayan al paro
El presidente de la entidad, José Luis Yzuel, ha explicado en el Congreso de los Diputados que “miles de empresas están pensando en cómo cerrar ordenadamente” a día de hoy, lo que provocará que “mucha gente que está en ERTE pase al paro sí o sí”. Efeagro Hostelería de España calcula que “muchos” de los …
El Gobierno español propondrá la prohibición de fumar en las terrazas
El Ministerio de Sanidad propondrá a las comunidades la prohibición de fumar en las terrazas al aire libre de los establecimientos de hostelería y restauración en todo el territorio nacional, independientemente de que se pueda mantener los dos metros como distancia de seguridad interpersonal. Efeagro Fuentes de Sanidad han explicado a Efe que no está …
Las medidas de apoyo al sector del vino se flexibilizan en España
El Gobierno ha aprobado la modificación de un decreto para flexibilizar las medidas de apoyo al sector del vino en España, en un intento de ayudarle a superar las dificultades surgidas a raíz de la pandemia. Efeagro Así lo ha anunciado la ministra portavoz del Gobierno, María Jesús Montero, en la rueda de prensa posterior …
La innovación digital se aceleró de modo “desigual” en la alimentación mundial
Las innovaciones digitales se han acelerado durante la pandemia en el mundo de la alimentación, aunque hace falta reducir la brecha entre las grandes multinacionales y las pequeñas y medianas empresas, según un nuevo estudio. Efeagro El Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI) acaba de publicar su informe anual sobre política alimentaria, que …
Un centenar de nuevos soles Repsol para premiar la valentía de los hosteleros
Cocineros de toda España volverán a reunirse en la presentación de la Guía Repsol, que regresa a San Sebastián para repartir un centenar de nuevos soles, con un estricto protocolo anticovid y el estreno del sol sostenible, que reconocerá el compromiso ambiental de Eneko Atxa (Azurmendi). Efeagro Pruebas PCR y de antígenos a los asistentes …
La Guía Peñín incluye a La Palma entre “8 viñedos en España que son un espectáculo”.
Ahora que la pandemia nos impide viajar con libertad y que soñamos con poder visitar algunos de los parajes más bonitos de España, les traemos estos paisajes vinícolas a través de un simple clic. No hace falta salir al extranjero, en nuestro país podemos disfrutar de algunos de los viñedos más espectaculares del mundo. La Guía Peñín incluye a …
La covid-19 frena la recuperación del consumo de vino tras décadas en declive
El desplome de la hostelería provocado por la pandemia está detrás de la fuerte caída del consumo de vino en España en 2020, una bajada que se produce justo cuando el sector comenzaba a recuperarse de un declive que arrastraba desde hacía décadas. Efeagro Los datos del Sistema de Información de Mercados del sector vitivinícola …
El Gobierno canario abona 4,2 millones en ayudas agroambientales a más de 1.000 agricultores y ganaderos
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha abonado fondos valorados en 4,2 millones de euros correspondientes a las ayudas para la adopción de medidas de agroambiente y clima del Programa de Desarrollo Rural de Canarias (PDR) de 2020 que beneficiarán a más de 1.000 agricultores y ganaderos del Archipiélago. Tras …
Una maldita HORA…menos
Mi padre, siempre cuando nos tocaba enfrentar alguna situación grave, me decía, “Toquemos fondo y veamos qué podemos hacer para tomar impulso”. Si algo está pasando en el mundo, es que no queremos aceptar que el Coronavirus, no se va a ir tan fácil como llegó y estamos tocando fondo, pero no queremos impulsarnos. Si …