Comer en un guachinche y no morir en el intento
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El resurgir de la cocina de caza: Tradición y modernidad en el plato
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Despotismo en la cocina…una salsa muy picante.
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Al límite del gusto: la frontera de la fermentación extrema
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Encuentro gastronómico de Castilla y Canarias en el Mesón Los Ángeles
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