Los Amigos Canarios del Buen Comer son un grupo de amantes de la buena mesa,que les encanta deleitar sus paladares visitando, una vez al mes, restaurantes con encanto, para disfrutar de sus mejores propuestas y a modo de jurado, valorar y calificar,tanto la calidad como el servicio y las instalaciones, para divulgar su opinión entre familiares, amigos y seguidores.
El resultado de las calificaciones lo publican en sus páginas de Facebook «Amigos Canarios del Buen Comer» y «Donde comer bien en Tenerife», o en cualquier otro medio, mediante una nota de prensa, en la que incluyen los datos básicos del restaurante: dirección, teléfonos, correo electrónico,historia, estilo, tipo de cocina, historial del propietario, del chef y del jefe sala, así como el menú degustado, para terminar con un veredicto en forma de valoración global.
Este compacto grupo de amigos, inició su andadura en el año 2012, habiendo visitado ya 60 restaurantes de Tenerife y uno de Gran Canaria, transmitiendo seriedad y rigor en sus actividades, lo que ha propiciado que se hayan hecho acreedores de un cierto prestigio dentro del sector, tanto de los propietarios de los establecimientos, como del público en general, que encuentran en sus páginas de Facebook una fuente clara y fiable, a la hora de elegir un restaurante, con el convencimiento de que será una apuesta segura.Al final de cada año conceden premios a los restaurantes mejor calificados.
A lo largo de 2018 han vuelto a visitar a los dos restaurantes mejor valorados por ellos mismos, durante sus cinco años de existencia (2012-2017), premiando a los tres mejores de los mejores.Los premios concedidos en 2018 han sido los siguientes:
Primer Premio: RESTAURANTE MARISQUERÍA ISLEÑO DELGADO
La“Marisquería Isleño Delgado” es un restaurante con mucho encanto situado en La Laguna, en la Calle Herradores, 18 (cerca de la Plaza de la Milagrosa), que en los dos años desde su apertura ha sabido atraer a una ingente clientela, amante del buen comer, atraídos por la novedad de degustar una cocina mediterránea, basada en mariscos y otros productos del mar de gran calidad, en el centro de La Laguna, en un espacio tranquilo y acogedor, diferente a lo habitual, a un precio razonable y con un servicio realmente exquisito. La política de la casa es trabajar con mucho mimo productos de alta calidad procedentes de las rías gallegas, de las costas andaluzas, del mar Mediterráneo y del océano Atlántico.
Segundo Premio:RESTAURANTE DEL HOTEL RURAL VICTORIA
El Restaurante“Hotel Rural Victoria” está situado en La Orotava, en la Calle Hermano Apolinar, Nº 8 en un edificio muy singular, es un afamado establecimiento, muy familiar y acogedor con una excelente oferta gastronómica, en el que se pueden degustar desde las mejores verduras del Valle de La Orotava hasta los más elaborados platos de la cocina canaria, mediterránea e internacional, con un sello muy personal, tanto en la elaboración como en la presentación.
Tercer Premio: DEPATANEGRA RESTAURANTE
“Depatanegra Restaurante” está situado en la Calle El Calvario, Nº 7 en el centro de La Orotava, muy cerca del Teatro Teobaldo Power, con los ibéricos y el jamón de varias denominaciones de origen como buque insignia de la casa, que simultanean con una cocina tradicional con toques modernos y creativos, con platos ideales para compartir, sin olvidar los deliciosos pinchos, los originales menús diarios, los brunch de los domingos y las sugerencias fuera de carta. Todo ello en un elegante local decorado con mucho gusto, con un servicio de primera, caracterizado por un trato familiar y muy cercano.Obligada y sincera felicitación a los propietarios delos establecimientos, y a sus respectivos equipos, por haber liderado, con sacrificio e ilusión, bonitos proyectos gastronómicos, que cautivaron a Los Amigos Canarios del Buen Comer para que les concedieran las máximas valoraciones en su sexto año de existencia.
Obligada también la recomendación de visitara cualquiera de los tres restaurantes galardonados, en la seguridad de que serán una apuesta segura, para los amantes del buen comer a unos precios razonables.Y como no, vale la pena degustar las propuestas culinarias de cualquiera de los demás restaurantes visitados por los Amigos Canarios del Buen Comer, cuyos reportajes figuran en sus diferentes páginas. Durante 2019 tienen programado visitar 10 nuevos restaurantes.
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